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南方日报:当“南方人参”遇上“火锅之城” 德庆紫淮山重庆受捧

发布人:伟德国际1946 19461946伟德:2016/12/28 浏览:次 字号:

       12月的重庆天气寒冷,但重庆双福农产品批发市场果蔬区人潮攒动,购买德庆紫淮山、贡柑的场面十分火爆。王阿姨拿着贡柑对记者说:“这次在重庆展销的紫淮山和贡柑的确很好吃,我这是第二次来买贡柑了,皮薄、汁多、肉嫩,我家的小孙子特别喜欢吃……”

德庆紫淮山受到重庆市民热捧 龙许摄

德庆贡柑受到重庆市民热捧 龙许摄

产销会现场座无虚席 王雯倩摄

    据了解,德庆的紫淮山、贡柑从12月25日开始在重庆双福农产品批发市场展销,受到重庆市民热捧。许多商家对此次“中国柑王—德庆贡柑、南方人参—德庆紫淮山”展销活动也极为关注,他们积极寻找与德庆农业企业的合作。在27日上午举办的广东•德庆农产品(重庆)产销对接暨品牌推介活动上,重庆双福市场的一名经销商特意来到品鉴区,与紫淮山大户交流洽谈,“淡淡清香,粉滑细嫩,色香味俱佳,是重庆火锅的绝佳伴侣德庆的紫淮山在重庆肯定有市场,我们想和德庆的紫淮山种植大户合作,销售德庆紫淮山。我们今天就是来与德庆建立供销合作关系的。”

重庆美女试吃紫淮山 龙许摄

重庆客商、市民现场采购德庆紫淮山。梁聊摄

德庆紫淮山 龙许摄

    据了解,德庆今年大面积种植紫淮山,目前面积超3万亩,产量达2.1亿斤;活动选择在西南最大农产品产销市场----重庆,借此将德庆紫淮山打造成重庆市民的火锅食材;本次销购消洽谈客商来自重庆、成都等地。

    推介活动上,德庆县委副书记、县长陈元介绍说,近两年来,德庆县委、县政府加大农业结构调整力度,积极构建“一业主导多元发展”的现代特色农业体系,打响红米、红豆、红薯以及紫淮山、首乌、巴戟“大红大紫”系列品牌,促进农业增效、农民增收。为开拓特色农产品销售市场,县委、县政府主要领导每年率队到北京人民大会堂、各省会中心城市召开新闻发布会宣传推介,积极组织果农参加各种全国性和国际性果蔬展览会。通过以“走出去”的形式广泛宣传推介特色农产品,打通销售渠道,让农民种出来的农产品卖到好价钱,促进当地农村经济发展。日前,该县组织德庆贡柑、德庆紫淮山种植大户、农民专业合作社等新型农业经营主体到北京、上海、重庆等国内大中城市宣传推介德庆贡柑、德庆紫淮山,让“大红大紫”系列农品牌红遍大江南北。

德庆贡柑 龙许摄

    据介绍,被誉为“中国柑王”的德庆贡柑品质一流,其果形靓丽,色泽金黄,清香甜蜜,皮薄核少,高糖低酸,爽口无渣,口感极佳。一直以来,德庆县致力于品牌塑造,提高农产品竞争力。严格按照无公害、绿色食品的要求和标准化种植规程来种植德庆贡柑,通过农资执法队伍来加强农资市场监管,严禁销售、使用高毒、高残留农药化肥,果农都能做到科学施肥、用药。与此同时还建立了县、镇两级农产品质量安全监督检测站,认真做好农产品采收前农残监测和上市调运前的农残检测,保证农产品质量安全,打造了一个10万亩的全国绿色食品原料(贡柑)标准化示范基地。此外,全县统一柑桔销售包装式样,进一步推广和提升德庆贡柑品牌。德庆贡柑先后获得“中华名果”、“中国柑王”、“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”称号、“十三届中国国际农产品交易会有较强影响力的果品区域公用品牌”和“国家原产地保护标记”注册认证,德庆县也先后获得“中国贡柑之乡”、“中国柑桔之乡”、“中国柑桔产业十强县”等荣誉,逐步确立和巩固了德庆贡柑在全国柑桔产业的领先地位。

    南方人参——德庆紫淮山是德庆县传统名优特色农产品,已有600多年的栽培历史,药用价值高,富含皂苷、粘液质、花青素等16种氨基酸以及淀粉、多糖、蛋白质等20多种营养素。紫色农产品,在营养学专家眼里是中国人餐桌上最缺少的一类蔬菜,这类蔬菜因其富含花青素常常被称为“抗衰老功臣”。研究表明,紫淮山中花青素含量是白淮山的60倍,具有极强的抗氧化、美容功效,经常食用,可以增加人体抵抗力,降血压、血糖、抗衰老,有益脾肺等功能,是食补材料中佳品,素有“南方人参”和“蔬菜之王”的美誉。

    此次推介活动由广东德庆县委、德庆县人民政府共同主办,农业部农产品市场周刊、德庆县农业局联合承办,重庆双福农产品批发市场协办。德庆县委副书记、县长陈元,德庆县委常委、组织部长朱华为,德庆县副县长陈占方等领导出席活动,来自德庆县的合作社代表、重庆市大型商超采购商、批发市场经销商及电商平台代表200余人参加活动。

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